Аллергия на сладкое

Часто слышим от родителей - это нас на сладкое 🍬🎂🍫высыпало… Сладкое у нас подразумевает сахар. Так бывает ли на него аллергия?

Напомню вам, что сахар - это УГЛЕВОД. А аллергия может быть,только на БЕЛОК. Сыпь при избыточном употреблении сладостей связана с наличием в них гистаминолибераторов (псевдоаллергенов), то есть это пищевая непереносимость 🤷 Так что как таковой аллергии на сахар нет и быть не может.

🔆В действительности, встречается и непереносимость углеводов. Она связана с нарушением их усвоения в ЖКТ (в связи с заболеваниями кишечника, нарушением микрофлоры и др) и проявляется желудочно-кишечными симптомами:

🔸вздутием живота

🔸диареей

🔸метеоризмом

🔸болями в животе.

❗️Возникновение этих симптомов связано не с борьбой иммунной системы с углеводами, а с взаимодействием непереваренных углеводов с бактериями кишечника. Углеводы - пища для микрофлоры. Продуктами переработки углеводов являются газы, из-за которых возникают перечисленные симптомы. Кроме того, неусвоенные углеводы притягивают к себе воду, что приводит к разжижению стула и диарее. Именно по этой причине, когда у детей кишечная инфекция с жидким стулом, мы рекомендуем соблюдать диету с ограничением углеводистой пищи, чтобы не усугублять состояние.

А вас высыпает на сладенькое?